捷克萨兹啤酒花,进口酒花,进口香花,saaz萨兹酒花
产品介绍:
起源: 捷克原产品种
成熟期: 中期熟
产量: 900----1250公斤、公顷(794-1102 1bs/acre)
花型结构:花型中等,呈椭圆形。
性质:
? 香气:香味很温和,稍有一点辛香。
? 稳定性:好
hplc数据:
? α-酸??? 2.8-3.3%w/w
? 副律草酮?? 占a-酸的24-26%
? β-酸3.3%/w/w
? 黄腐?? 一般为0.30%w/w
酒花油:
? 油的含量:? 0.8% v/w
油的主要成分
? 月桂烯???? 23.0%
? 律草烯???? 20.5%
? 石竹烯???? 6.0%
? 法呢烯???? 14.0%
? 沉香醇???? 0.5%
酿造特性: 是一种传统的香花品种,具有很好的香味。
详细介绍
威海德科生物科技有限公司其他商品